Food Blog Teil 5 🌶️🍉🥓🥦🥫

Heute beschränkt sich der Food Blog auf das Abendessen. Wie das Logbuch ja informiert hat mussten wir das Mittagessen wegen der Trödelei beim Fotografieren ja auslassen 😊! Dafür war das Abendessen dann wieder ein echtes kulinarisches Vergnüngen. Auf Empfeh lung von Tripadvisor (ja, ab und zu klappt das) haben wir die Trattoria Praetoria (www.trattoriapraetoria.it) gewählt. Passend zu unserem 2stündigen kulturellen Ausflug 😂! Aber hauptsächlich deswegen, weil die typische Küche des Aosta Tales versprochen wurde. Und das war kein leeres Versprechen! 👍 Daumen hoch und ein dickes Lob in die Küche. Es war hervorragend! Dazu ein frischer heimischer Weisswein. Davor der Sprizz, danach der Grappa und jetzt wisst ihr warum Logbuch und Food Blog leicht verspätet erscheinen mussten 😎😁!

Ein Potpourri der Freude aus dem Aosta Tal für Bernd!
Eine Octopus Terrine für Klaus (ok, nicht besonders „lokal“ , aber lecker!
Ein warmer Ziegenkäse für Mike.
Und danach, Scallopine Vitello
Carbonagda con Polenta
Und Tagliani vom glücklichen Weiderind. Mahlzeit 😁!

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