Haute Savoye und Briancon waren unser gestriges Tagesziel, und um ehrlich zu sein wussten wir schon vor Tourbeginn WAS wir dort essen wuerden, aber noch nicht WO! Das wo konnten wir aber unmittelbar bei der Ankunft im Hotel Edelweiss klären. Und so marschierten wir auf Empfehlung des Hotelchefs kurz vor sieben die Avenue de la Republique hoch zum Restaurant …
Wie in den Bergen üblich geht es eher nicht um kalorienarme Kost 😀! Bekannt ist die Gegend fuer ihre Fondue Savoyarde und das haben wir im Le Gavroche, garniert mir etwas Schinken, Salami und Gemuese ausgiebig genossen 😁!
Danach ging außer einem Espresso und zwei Kugeln Eis wirklich nichts mehr rein 😉!
Und zum Glück mussten wir noch ein paar Meter zum Hotel durch die Altstadt von Briancon zurück laufen. Das hat geholfen und war nebenbei erwähnt auch noch durchaus sehenswert!
